中華物産にて豚足購入

とあるお遣いにて中華物産を訪問しました。
お遣いは無事終わり店内を物色。やはりそこらのスーパーと置いているものがまるで違いますね。
お肉も豪快なブロックがたくさんありました。せっかく来たので何か買って帰ろうと思っていましたが、豚足が目に留まったので今日はこちらを購入。
たまに中華料理店で豚足煮込みは注文していましたが、自分で作ってみることにしました。
味付けとかよくわからないので適当にそれっぽい香辛料も購入。

帰宅して早速圧力鍋に豚足、醤油、酒、砂糖、五香粉（適当に買った香辛料）をぶちこんで40〜50分煮込みました。

いざ実食。。。　トロトロでうまい。そして適当に買った香辛料のおかげで中華料理店で頼んだものに近づいている気がする。

旧正月には豚足を食べる文化があるようなので、そのときにもう一度つくってみることに。